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許多知名的連鎖速食店- 麥當勞/肯德基/摩斯/必勝客都有一直在執行神秘訪客的外部考核調查。

奠定其專業一致的服務品質流程,但它們並沒有因此而停下調查的腳步反而是更加珍惜了解消費者的各種機會,並推出不同的行銷方案,目的只是期望和消費者靠得更近。

反觀一些台式連鎖店 - 香雞城(五/六年級生的回憶)已經結束營業,永和豆漿大王的用餐環境和服務人員的素養都不盡專業,但這都是具有代表性的台灣特色(食材/烹調方式) 。

所以開店除了要有創意更要有心去接近消費者,並且將基本的專業服務表現到最高一致的水準。

現正在全力拓點的連鎖加盟店-以”鮮芋仙”為人氣代表但也有一些消費過不同地區鮮芋仙的消費者表示產品表現有所差異,這就是總公司必需定出一套稽核各加盟店的計劃,及時了解各店的問題及差異點以第一速度予以檢討改進,以維持市場的領先地位。

神秘訪客調查可以為業者在環境/服務及產品品質上提供消費者的意見,讓業者在第一時間得到訪查結果數據藉此評估員工表現,以適時的予以獎懲,增進工作績效,創造更大的客戶滿意度。

神秘訪客研究之特色
  1. 訪員將自己當成顧客進行訪問,可獲得最直接的資訊。
  2. 服務人員因不知顧客為神秘訪客,其服務態度及內容是最真實的。
  3. 此方式較適用於人員考核,避免自身公司稽核之死角。
  4. 內容較彈性,並可製造非常狀況來觀察其反應及態度。
  5. 可使用五分量表來自我評估,用於過程之滿意度及整體服務評價等。
  6. 因屬質化研究,也適合個別性研究。
適合做神秘訪客的議題
連鎖店
(例如:速食店/電子產品)
各類產品專賣店
(例如:電腦/手機)
量販店 百貨專櫃
精品業 餐飲業 飯店業  

除上述產業,舉凡服務性質產業需調查產品價格、服務品質、是否符合客戶公司行銷方針等皆可以執行神秘訪客,以獲得公正真實之資訊藉以考核各單位/服務人員之績效。

神秘訪客研究實例參考下載
市場調查-連鎖門市神秘訪客

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